En Alemania se hacen muchas pastas de té diferentes y cada uno tiene sus preferidas para hacer. Éste tipo de pastas se hacen con dos masas, una blanca y otra negra y el dibujo más común es el de un tablero de ajedrez de nueve casillas. He aquí la versión amarmolada.

harina de TRIGO, MANTEQUILLA, azúcar, cacao, clara de HUEVO, especias.

Contiene sustancias del grupo: 1, 3, 7  véase Sustancias o Productos que causan Alergias o In ...

Al igual que los picos, las pastas de té absorben la humedad del ambiente si no se mantienen en una bolsa cerrada. Por eso las vendemos en bolsitas con pocas unidades. Si mantiene la bolsa cerrada, se conservarán durante semanas.